All posts filed under: Grecja

stavros_plaża_kreta_chania_pólwysep_akrotiri_chania_najlepsze_plaże_grecji_krety_grek_zorba_sirtaki

Ulubione plaże mieszkańców Krety – półwysep Akrotiri

W zeszłym roku wróciłam do Grecji po raz enty i jeszcze raz utwierdziłam się w przekonaniu, że nigdzie, absolutnie nigdzie nie wypoczywa się łatwiej niż w tym kraju winem i oliwą płynącym. Tym razem wylądowałam na Krecie, która jest prawdziwą esencją Grecji, wysoko skoncentrowanym sokiem z burzliwej historii, mitów, wspaniałej architektury i najlepszej kuchni. Kreta to również bezkonkurencyjne, zachwycające i różnorodne plaże.

loutro_chania_greece_grecja_ellada_crete_kreta_vryses_vrises

Loutro i region Sfakia – Kreta, jakiej nie znacie

Uwielbiam wyspy. To uczucie bycia w innym świecie, z dala od stałego lądu i cywilizacji. Ulubiona kontrolowana izolacja. Kocham wyspy maleńkie, zamieszkane przez cztery rodziny (w tym dwie o tym samym nazwisku), kozy i owce. I te wielkie, które mogą stanowić odrębne państwo i bardzo często, nieoficjalnie, tak właśnie funkcjonują, zachowując piękną odrębność historyczną i kulturową.

greek_salad_horiatiki_sałatka_grecka_ser_feta_olwki_greckie_kuchnia_grecka_dieta_śródziemnomorska

Przepis na oryginalną sałatkę horiatiki i ulubione greckie produkty

Nie obawiajcie się, nie zamierzam zamieniać bloga o podróżach, w zbiór międzynarodowych przepisów i porad, jak ugotować idealne jajko na miękko. Mam dwie sztandarowe potrawy, którymi lubię częstować ludzi, na których mi zależy (szczęściarze!) – są to oldchoolowe zapiekanki i główna bohaterka dzisiejszego wpisu – sałatka horiatiki. Jestem wybitną specjalistką od obu finezyjnych dań i dlatego odważyłam się zamieścić ten post.

lefkada_lefkas_greece_grecja_ellada_najlepsze_greckie_plaże_porto_katsiki

Rajskie plaże Lefkady

  Greckie plaże to dla mnie przede wszystkim synonim prawdziwego relaksu z pogranicza głębokiego snu. Co roku uciekam w inne zakątki świata, poszukując  kolejnego olśnienia i zaskoczenia. I niemal co roku, od ośmiu lat, pokornie wracam na greckie plaże lub tęsknię za nimi niemożebnie, gdy kończą się fundusze na kolejne greckie wakacje. Lefkada, którą odwiedziliśmy we wrześniu zeszłego roku, dała mi też niezwykłe doznania wizualne. Te białe plaże! Ten wyjątkowy, mleczno-turkusowy kolor wody! Potężne wapienne skały i kilometry białych otoczaków, wygłaskanych przez ciepłe morze. Zobaczcie sami do czego Was namawiam na półmetku tegorocznych wakacji.

Lefkada_lefkas_lygia_grecja_greece_ellada

Trwaj chwilo, jakże jesteś piękna!

Zapewne każdy z Was, podróżując do miejsca, w którym czuje się bezpiecznie, komfortowo i w którym z łatwością zapomina o stresie, miewa uczucie całkowitego szczęścia, absolutnego zadowolenia z życia i świata. Moment, w którym uświadamiacie sobie, jak Faust Goethego, że za każdą sekundę tego ideału, moglibyście oddać duszę diabłu. I jak Faust, wypowiadacie słowa – „Trwaj chwilo, jakże jesteś piękna.” Chciałam podzielić się z Wami takimi idealnymi wycinkami z życia, których doświadczyłam w tym roku na mojej ukochanej wyspie i w ten sposób otworzyć kolejny rozdział podróży. Rozdział: Grecja.