All posts filed under: Kreta

gdzie_zjeść_w_chanii_najlepsze_restauracje_chanii_grecja_kreta

Chania – najpiękniejsze kulinarne doświadczenia

Znacie zasadę „im lepszy widok, tym gorsze jedzenie”? Niestety bardzo rzadkie wyjątki tylko potwierdzają tę smutną regułę. Uroczy samotny stoliczek na tarasie skalnym, przed nami wielka słoneczna kula wpadająca do morza, dookoła bugenwille spływające kwieciem do stóp. Któż by się nie skusił! I nagle, przy pierwszym zamówionym daniu czar pryska! 

Targi miejskie – kuchnia Krety w pigułce

To tu bije puls Grecji. Laiki, czyli greckie targi miejskie mogą stanowić współczesną formę starożytnej agory. Są to bowiem miejsca, gdzie Grecy nie tylko zaopatrują się w warzywa, owoce, zioła, wino, oliwę, sery, noże, torebki, sandały i zmiotki. Tutaj relacje z drugim człowiekiem są tak samo ważne jak jakość produktów, a może nawet o wiele ważniejsze.

agia_triada_kreta_monastyr_grecja_greece_chania_atrakcje_krety_stavros

Jasminum po grecku – niezwykły monastyr Krety

„Co się dziwisz?” – to kwestia  wypowiadana wielokrotnie przez małą Eugenię – narratorkę filmu Jana Jakuba Kolskiego „Jasminum”. To rzeczywiście film pełen dziwów i magii – klasztor ukryty wśród tajemniczych pól, trzej braciszkowie Czeremcha, Śliwa i Czereśnia wydzielający niesamowite zapachy owocowych drzew, mnóstwo czułości, sensualności, ciepłego światła odbijającego się w kolorowych szkiełkach witraży i historia najbardziej pożądanego uczucia świata.

stavros_plaża_kreta_chania_pólwysep_akrotiri_chania_najlepsze_plaże_grecji_krety_grek_zorba_sirtaki

Ulubione plaże mieszkańców Krety – półwysep Akrotiri

W zeszłym roku wróciłam do Grecji po raz enty i jeszcze raz utwierdziłam się w przekonaniu, że nigdzie, absolutnie nigdzie nie wypoczywa się łatwiej niż w tym kraju winem i oliwą płynącym. Tym razem wylądowałam na Krecie, która jest prawdziwą esencją Grecji, wysoko skoncentrowanym sokiem z burzliwej historii, mitów, wspaniałej architektury i najlepszej kuchni. Kreta to również bezkonkurencyjne, zachwycające i różnorodne plaże.

loutro_chania_greece_grecja_ellada_crete_kreta_vryses_vrises

Loutro i region Sfakia – Kreta, jakiej nie znacie

Uwielbiam wyspy. To uczucie bycia w innym świecie, z dala od stałego lądu i cywilizacji. Ulubiona kontrolowana izolacja. Kocham wyspy maleńkie, zamieszkane przez cztery rodziny (w tym dwie o tym samym nazwisku), kozy i owce. I te wielkie, które mogą stanowić odrębne państwo i bardzo często, nieoficjalnie, tak właśnie funkcjonują, zachowując piękną odrębność historyczną i kulturową.